Analisis Sensori untuk Industri Pangan dan Agro

Anaisis Sensori untuk Industri Pangan dan Agro merupakan salah satu respons untuk memenuhi kebutuhan dunia pendidikan dan bisnis. Buku ini memberikan pengertian dan tujuan uji sensori, pengenalan atribut sensori produk, sarana dan metode uji, cara analisis hasil uji, disertai contoh-contoh kasus yang mudah dipahami. Beberapa table acuan juga disajikan untuk membantu dalam latihan dan aplikasi a…

Biokimia Umum untuk Mahasiswa Pertanian

Buku ini terdiri dari beberapa bab. Bab pertama membahas tentang pengantar biokimia dasar, bab dua tentang interaksi makromolekul dengan pelarut air, bab tiga tentang protein, bab empat tentang karbohidrat, dan bab lima tentang lipid. Selanjutnya bab enam membahas tentang enzim, bab tujuh tentang nukleotida dan asam nukleat, bab delapan tentang hormone, bab sembilan tentang vitamin, bab sepuluh…

Agroklimatologi: Aspek-aspek Klimatik untuk Sistem Budidaya Tanaman

Buku ini membahas tentang aspek-aspek klimatik dalam kaitanya dengan sistim budidaya tanaman yang dapat menjadi buku referensi baik bagi kalangan mahasiswa, dosen maupun pemerhati iklim. Perlu disadari bahwa sebagai sumber, iklim memegang peran penting dan strategis dalam segala aktivitas mulai dari penerbangan, pertanian, dunia usaha sehingga kehidupan bermasyarakat. Kehadiran buku ini diharap…

Dasar-dasar Perlindungan Tanaman

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-979-29-3054-2

Deskripsi Fisik

xxiv + 312 hlm.; 16 x 23 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

630 Sem D

Ilmu Tanah

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-602-2840-2309

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

631.4 Har I

Public Relation Perusahaan: Kajian Program Implementasi

Diterima tidaknya suatu perusahaan dan disukaitidaknya produksi perusahaan oleh masyaraat, bergantung pada hasil public relations sebuah perusahaan.

Agribisnis Kreatif: Pilar Wirausaha Masa Depan, Kekuatan Dunia Baru Menuju Ke…

Pengembangan agribisnis yang kreatif sangat relevan dengan konteks pembangunan ekonomi, khususnya pengembangan ekonomi lokal yang berorientasi pasar global sehingga selain memperhatikan kecenderungan kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi, juga perlu memperhatikan isu hak azasi manusia (HAM), demokrasi, perdagangan internasional, standardisasi, dan hak atas kekayaan intelektual. Untuk memperku…

Pengendalian Erosi Tanah dalam rangka Pelestarian Lingkungan Hidup

Ilmu pengetahuan (Iptek) dan iman takwa (Imtak) adalah jembatan menuju kemuliaan, demikian tutur nasihat orang bijak lestari. Oleh sebab itu, tidak mengherankan jika banyak orang berlomba-lomba, mengejar ilmu pengetahnan. Setiap orang dapat me- lakukan itu untuk dirinya, walaupun tidak setiap orang siap menimba ilmu itu lalu membagikannya untuk orang lain agar kemuliaan dapat dikecap bérsama. …

Revolusi Pelayaran dan Penerbangan: Sejumlah Masalah Transportasi Indonesia

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

182 p. ; 21 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

629.04 Sut R

Branding Kantor Akuntan

Buku ini wajib dibaca para akuntan dan konsultan, pendiri dan partner KAP, akuntan-akuntan muda, serta mahasiswa akuntansi agar terinspirasi membangun brand KAP yang kuat, yang mampu bersaing di ranah global. Mengulas peta persaingan pasar akuntansi, kekuatan brand kantor akuntan, strategi branding di era digital, serta bagaimana membangun brand lokal. Sebagai bahan pembelajaran, kisah-kisah ke…