Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh kreativitas varian menu coffee terhadap minat beli konsumen di Café Bagi Kopi Dago, Kota Bandung. Metode penelitian yang digunakan adalah kuantitatif dengan pendekatan asosiatif kausal. Pengumpulan data dilakukan melalui penyebaran kuesioner kepada 106 responden yang dipilih menggunakan teknik purposive sampling dengan kriteria konsumen beru…