Reyanti, Selly ; " />
Art Original
(SKRIPSI) Pengaruh Kreativitas Varian Menu Coffe Terhadap Keputusan Minat Beli Konsumen di Café Bagi Kopi Dago
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh kreativitas varian menu coffee terhadap minat beli konsumen di Café Bagi Kopi Dago, Kota Bandung. Metode penelitian yang digunakan adalah kuantitatif dengan pendekatan asosiatif kausal. Pengumpulan data dilakukan melalui penyebaran kuesioner kepada 106 responden yang dipilih menggunakan teknik purposive sampling dengan kriteria konsumen berusia minimal 17 tahun dan memiliki pengalaman langsung mengonsumsi menu kopi di kafe tersebut. Instrumen penelitian diukur menggunakan skala Likert lima poin dan dianalisis menggunakan teknik regresi linear sederhana dengan bantuan perangkat lunak SPSS.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa kreativitas varian menu coffee berpengaruh positif dan signifikan secara parsial terhadap minat beli konsumen di Café Bagi Kopi Dago. Hal ini dibuktikan melalui uji t yang menghasilkan nilai \(t_{\text{hitung}}\) sebesar 28,936, jauh lebih besar dari \(t_{\text{tabel}}\) (1,660) dengan tingkat signifikansi < 0,001. Selain itu, berdasarkan pengujian koefisien determinasi (R²), ditemukan bahwa variabel kreativitas varian menu memberikan kontribusi pengaruh yang sangat kuat yaitu sebesar 89,0% terhadap minat beli konsumen, sedangkan sisanya sebesar 11,0% dipengaruhi oleh faktor-faktor lain di luar model penelitian. Temuan ini mengindikasikan bahwa semakin unik, beragam, dan inovatif variasi rasa serta penyajian menu kopi yang ditawarkan, maka minat beli konsumen akan semakin meningkat secara masif.
Tidak tersedia versi lain