Art Original

Membangun Kemandirian Pangan: Suatu Kebutuhan bagi Indonesia, Negara Berpenduduk Banyak dengan Potensi Pangan yang Besar

---

Buku ini membahas urgensi transformasi kebijakan pangan di Indonesia dari sekadar ketahanan pangan yang rentan terhadap impor menuju kemandirian pangan yang berbasis pada kekuatan domestik. Di tengah pertumbuhan populasi yang pesat, Siswono Yudo Husodo mengkritisi ketergantungan nasional pada komoditas beras dan mengusulkan optimalisasi potensi pangan lokal, seperti sagu, jagung, dan umbi-umbian, yang tersebar di berbagai wilayah Nusantara. Penulis menegaskan bahwa pencapaian kedaulatan pangan tidak hanya bergantung pada peningkatan produksi, tetapi juga memerlukan reformasi agraria yang adil serta peningkatan kesejahteraan petani sebagai pilar utama produksi. Buku ini memberikan panduan strategis bagi para pembuat kebijakan, akademisi, dan praktisi pertanian dalam menyusun cetak biru tata kelola pangan nasional yang mandiri, berkelanjutan, dan adaptif terhadap tantangan global.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

338.19598 Hus M

Penerbit

Jakarta : Lembaga Penerbit Yayasan Padamu Negeri., 2004

Deskripsi Fisik

xiv, 353 hlm. ; 23 cm.

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

979-8285-02-6

Klasifikasi

338.19598

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Ekonomi Pertanian

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar